【解答】博多一幸舎 創業20周年記念『博多一幸舎 検定』

博多一幸舎　創業20周年記念『博多一幸舎検定』にご参加いただき誠にありがとうございます。解答は以下の通り！
解答を送ってくださった方の中から抽選で20名様に、『博多一幸舎 オリジナル詰め合わせセット』 (5000円相当)をプレゼントいたします。
※ご当選された方には、ご回答いただいたご希望の連絡方法にて2024年10月末までに、博多一幸舎 公式よりご連絡いたします。お楽しみに‼️

【解答】
問題 1　博多一幸舎の創業の日はいつ？
A. 2004年3月12日

問題 2　博多一幸舎 創業の地はどこ？
A. 福岡市中央区大名

問題 3　創業当時のラーメンの価格は？
A. 600円

問題 4　初の福岡県外進出はどこ？
A. 京都府 京都駅ビル『京都拉麺小路』

問題 5　初の海外進出はどこ？
A. インドネシア ジャカルタ
問題 6　創業者 吉村幸助が飲食の世界に入るきっかけは？
A. 母親の紹介で餃子店に入店

問題 7　博多一幸舎の味の決め手である、秘伝のタレを
『ヤマタカ醤油』へ依頼したきっかけは？
A. 吉村家で、祖母の代から愛用する醤油が『ヤマタカ醤油』
だったため

問題 8　博多一幸舎の創業の際に掲げた、ラーメンに対する
理念として間違っているものは？
A. 調和と連携

問題 9　博多一幸舎のスープの作り方はなんと呼ぶ？
A. 熟成追い炊き製法

問題 10　元祖泡系 博多一幸舎、ずばり泡の正体は？
A. 脂泡

問題 11　製麺屋慶史で作られる特製麺の形状は？
A. 細平打ち麺

問題 12　博多一幸舎が推奨する、おすすめの麺の硬さは？

A. 普通orやわ

問題 13　2024年現在、博多一幸舎の店舗数が最も多い国はどこ？
A. インドネシア
問題 14　博多一幸舎 公式アプリ、来店スタンプ何個集めたら
1杯無料券が発行される？
A. 10個

問題 15　ラーメンのトッピングに人気の辛子高菜。
店頭やオンラインストアでの販売価格は？
A. 650円(税込)

問題 16　博多一幸舎監修のインスタントめんシリーズ。
発売元はどこ？
A. 株式会社マルタイ

問題 17　2018年に公開された劇場アニメ「君の膵臓をたべたい」
で登場した店舗はどこ？
A. 博多一幸舎 博多本店(現：総本店）

問題 18　餃子店での修行の経験がある創業者 吉村幸助が、
餃子作りで最も大切にしており海外スタッフにも伝え続け
ていることは何？
A. 「包むのは心です」というマインド

問題 19　2023年より、ニホンミツバチの保護活動に参画した
博多一幸舎。養蜂や採蜜体験ができる「ミツバチの里」が
オープンした場所はどこ？
A. 福岡市植物園

問題 20　創業者　吉村幸助にとってラーメンとは？
A. 自己表現