博多屋台ラーメン一幸舎
新しい屋台系ラーメン
あっさりながらもクリーミー、しっかりと豚骨の旨味を堪能できる一杯は、
昔ながらの博多ラーメンを原点に「博多一幸舎の魂」を宿した、新しい屋台系ラーメン。
博多一幸舎の原点
老若男女、どんな人も毎日食べたくなる一杯。
味覚や文化がそれぞれ違う世界中の人たちに 豚骨の美味しさを知ってもらえる一杯を目指し、
店主 吉村幸助が試行錯誤しながら作った博多の日常食
-
スープ
あっさりながらも
クリーミー屋台系 -
麺
製麺屋慶史製
昔ながらの
細平打ち麺 -
タレ
一幸舎オリジナル
ヤマタカ醤油製
(魚介風味)
MENU
あっさりしたスープに溶け込んだ極上の旨み
豚骨ラーメン
あっさりながらもクリーミー、しっかりと豚骨の旨味を堪能できる屋台系ラーメン。
- 屋台
豚骨 - あっさり
- 細平打ち
麺
アレルギー情報(特定原材料等28品目中)
小麦、卵、さば、大豆、豚肉
キレが良く、後味がすっきり
博多豚そば
豚の旨味をしっかり感じるクリアなスープ。
スッキリとした味わいは平打ちのストレート麺と相性抜群。
- 清湯
豚骨 - あっさり
- 細平打ち
麺
アレルギー情報(特定原材料等28品目中)
小麦、卵、大豆、豚肉
ぴりりと旨辛。クセになる味わい
辛とんラーメン
豚骨スープにコクのある辛みが特徴。
海外店舗でも人気の旨辛ラーメン
- ピリ辛
豚骨 - 濃厚
- 細平打ち
麺
アレルギー情報(特定原材料等28品目中)
小麦、卵、さば、大豆、豚肉
博多名物の明太子たっぷり
博多めんたい飯
一幸舎の秘伝のタレで味付けした小ぶり丼は、
創業時からの人気メニュー。
アレルギー情報(特定原材料等28品目中)
小麦、さば、大豆、ゼラチン、魚介類
一幸舎特製チャーシューとマヨネーズのまろやかな丼
炙りチャーシュー飯
香ばしく炙った一幸舎の特製チャーシューを、
マヨネーズと合わせた一品。
アレルギー情報(特定原材料等28品目中)
小麦、卵、大豆、豚肉
ジューシーな味わい
餃子(10ヶ)
野菜の甘みを感じる餡を博多一幸舎オリジナルの皮で包み
パリッとジューシーに焼き上げました。
アレルギー情報(特定原材料等28品目中)
小麦、乳、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン