＜TV放送されました＞FBS めんたいワイド
いつも博多一幸舎をご利用いただき、ありがとうございます。
1月20日 FBS「めんたいワイド」にて、博多一幸舎の
『福岡検定 団体受験』の様子が放送されました。
「福岡検定」とは、福岡市の都市としての魅力や美しい自然、長い歴史の中で培われた
伝統・文化等をより広くより深く知ることで、思わず福岡の自慢をしてしまう
「福岡通」になるための検定試験です。
博多一幸舎では、3年前より福岡検定の団体受験に取り組んでおり
ラーメンを作る技術だけでなく、博多の歴史・文化を知る職人の育成に力を入れてきました。
今年は12名で挑んだ団体受験。
6名以上の合格で『おもてなし団体』として認定を受けることができます。
今回は、合格に向けての研修の様子や試験当日の様子。
また、鹿児島出身のスタッフが福岡を学ぶ様子を取材していただき
放送されました。
FBSのアナウンサー 元木 寛人さんも検定に挑戦。
合格発表は2月19日です。