自家製の超極太麺を、ハッと息をのむような、斬新かつ、インパクトのあるつけダレで頂く"特製つけ麺"は、何としても味わってほしいもの。
又、豚骨と煮干しのエキスを抽出したスープの"特製ラーメン"は、トンコツのコクを、魚の旨味が後から追いかけてくる２重の深い味わい。
